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50 Chefs de la relève gastronomique qu’il faut avoir rencontrés une fois dans sa vie

Après avoir écrit  50 plats de grands chefs qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie  et  50 gâteaux de grands pâtissiers qu’il faut avoir goûtés une fois dans sa vie ,  Hélène Luzin  présente son troisième opus. À travers ce nouveau livre choral, elle met en lumière toute une génération de chefs, en passe de devenir les étoiles de demain.

Bière "Au Pied Du Mur" 75 cl

Bière noire conçue en partenariat avec la brasserie Bellenaert dont le goût est proche d'une brune légère. A l'origine, cette Oatmeal Stout était une bière de cuisinier, brassée pour être travaillée sur des plats tels que la Carbonade Flammande. Edouard Chouteau, Chef cuisinier de La Laiterie travaille avec la Bière "Au Pied Du Mur" dans sa Carbonade Végétale, et son dessert "La Bière".

Bocal de Truffes Noires Mélano du Périgord - 150g

Bocal de 150g de Truffes Noires Mélano du Périgord - Maison Aléna

Tasse Thé

Tasse Expresso et Tasse Thé de la marque Seija en vente à La Laiterie. Créatrice Séverine JACOB.

Tasse Expresso

Tasse Expresso et Tasse Thé de la marque Seija en vente à La Laiterie. Créatrice Séverine JACOB.